Vuelta al cole: claves para cuidar la alimentación
¡El verano está a punto de acabar! Las vacaciones de agosto han llegado a su fin y pronto se impondrán las rutias diarios del mes de septiembre. Eso quiere decir los adultos regresarán a la oficina y los niños vuelta al cole. Un periodo donde cambian las actividades...
Guía para tus vitrinas de panadería
Los panaderos comienzan su jornada muy pronto. Necesitan disponer del producto recién horneado a primera hora de la mañana. Cualquier panadería tiene muchos desafíos que solventar y tener un aspecto perfecto del pan, es uno de ellos. Y en esta ecuación, ¿qué función...
Fast food saludable: comida sana y rica
El propio nombre de Fast Food ya nos indica que se trata de “comida rápida. Nació con la ventaja de ahorrar tiempo en la elaboración gastronómica. Sin embargo, en los últimos tiempos hemos relacionado este concepto con otros establecimientos. Donde prima la comida...
Mantenimiento de una vitrina de heladería
Con la llegada del verano, es el momento de poner a punto las vitrinas expositoras de nuestros productos refrigeradores. Uno de los más importantes son las heladerías que trabajaran sin descanso durante la época estival para intentar sofocar el calor que está haciendo...
