Ruta Española del Buen Pan 2020-2021

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Da comienzo la Ruta Española del Buen Pan 2020-2021. En realidad, ya ha iniciado su andadura y por el momento se han llevado a cabo dos rutas, las realizadas en la Comunidad Valenciana y Baleares. Los nuevos recorridos esperan su momento si las medidas sanitarias lo...
VIII Concurso de bocadillos de autor

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El VIII Concurso de bocadillos de autor es uno de los más importantes ya que se celebra en la XIX Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2021, en IFEMA. Su objetivo como concurso es la de encontrar el mejor bocadillo de España. Por ello, el pan es uno de...
IFEMA vuelve a la actividad presencial

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La pandemia del covid-19 ha trastocado completamente nuestra vida. Muchos negocios, ferias y congresos se vieron obligados a cerrar por su causa. Pero poco a poco, las bases presenciales vuelven a retomar su actividad normal. Algo que le pasará a IFEMA, el segundo...