VIII Concurso de bocadillos de autor

VIII Concurso de bocadillos de autor

El VIII Concurso de bocadillos de autor es uno de los más importantes ya que se celebra en la XIX Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2021, en IFEMA. Su objetivo como concurso es la de encontrar el mejor bocadillo de España. Por ello, el pan es uno de...
Cómo hacer las rosquillas de San Isidro

Cómo hacer las rosquillas de San Isidro

Poco a poco se acerca una fecha muy importante para todos los madrileños. El año pasado no pudimos disfrutar de San Isidro como se merece por encontrarnos de lleno en la pandemia, confinamiento y desescalada. Sin embargo, nunca se ha perdido el sabor de esta fiesta...
Por qué desayunar pan en edad escolar

Por qué desayunar pan en edad escolar

Sabemos que, para gozar de una buena salud, hay que mantener una dieta equilibrada. Una alimentación que nos aporte la energía, vitaminas y nutrientes que el organismo necesita. Si prestamos mucha atención a esta circunstancia cuando somos adultos, cobra mayor...
Recetas dulces para el Día de la Madre

Recetas dulces para el Día de la Madre

El Día de la Madre se acerca a nuestro calendario. Qué mejor manera de celebrarlo que preparar una buena receta dulce, y comerla junto a vuestras madres. A continuación, desde Rochina os mostramos varias recetas dulces fáciles para sorprender en este día tan especial...
Mobiliario hostelero más buscado en 2020-2021

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La hostelería en este año 2020-2021 está buscando nuevas tendencias. Lo natural es uno de los elementos que más nos podemos encontrar en restaurantes, bares, panaderías… de nuestro país. Rochina está capacitada para que estos espacios tengan mobiliario hostelero en...
IFEMA vuelve a la actividad presencial

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La pandemia del covid-19 ha trastocado completamente nuestra vida. Muchos negocios, ferias y congresos se vieron obligados a cerrar por su causa. Pero poco a poco, las bases presenciales vuelven a retomar su actividad normal. Algo que le pasará a IFEMA, el segundo...