Mobiliario básico para una pastelería
Las pastelerías viven su punto álgido porque son muchas las celebraciones en las que una tara siempre forma parte del menú. Cuando entramos a una pastelería, nos gusta ver todo tipo de productos bien ordenados y expuestos para el consumidor. Para que esa misión tan...
Recetas dulces para celebrar Halloween
¿Preparados para Halloween? Cada vez queda menos para esta gran celebración, en la que niños y mayores salen disfrazados a pedir caramelos. Una tradición importada de Estados Unidos que ha cobrado cada vez más relevancia en nuestro país. Tanto que la gastronomía...
Caldos para combatir los días de frío
A medida que va entrando el frío, bajando las temperaturas y sacando las chaquetas, los platos calientes comienzan a ganar terreno en nuestra mesa. Empezamos a desechar las ensaladas y los gazpachos para dar la bienvenida a otros más calentitos. Uno de los más...
Día Mundial de la Alimentación 2022
Como uno de los proveedores de mostradores, vitrinas e instalaciones refrigeradas para su conservación, es lógico que desde Rochina queramos celebrar con vosotros el Día Mundial de la Alimentación. Una jornada que se celebra en día 16 de octubre desde el año 1979. Una...
