Aspectos para elegir una vitrina de helados

Aspectos para elegir una vitrina de helados

Con el aumento de las temperaturas, la vida social en la calle y una mayor duración de luz natural gracias al cambio de hora; el verano comienza a acercarse peligrosamente. Son meses en los que hay un alimento básico que nunca puede faltar, los helados. Para tener la...
Todo sobre las cámaras frigoríficas para flores

Todo sobre las cámaras frigoríficas para flores

Solemos referirnos a instalaciones frigoríficas, sobre todo, en negocios de alimentación y restauración. Son imprescindibles en bares, restaurantes, pastelerías, panaderías, heladerías, bombonerías y todas aquellas que necesiten mantener productos alimenticios en...
Maquinaría para carnicerías y charcuterías

Maquinaría para carnicerías y charcuterías

Rochina no solo es capaz de equipar a pastelerías, heladerías, panaderías y bombonerías. Aunque son nuestros principales clientes, el pequeño supermercado y las tiendas de proximidad comienzan a coger fuerza. Entre ellos, no olvidamos a dos de las principales tiendas...
Equipamiento para el pequeño supermercado

Equipamiento para el pequeño supermercado

Pastelerías, heladerías, panaderías o bombonerías, son algunos de nuestros principales clientes. Pero el equipamiento de Rochina va mucho más allá. Encargándonos del diseño integral también de tiendas de proximidad y pequeño supermercado. Todos esos espacios tienen...
Claves de los murales frigoríficos

Claves de los murales frigoríficos

Seguimos repasando algunas de las instalaciones frigoríficas indispensables que no pueden faltar en negocios de restauración, hostelería y supermercados. Son, por ejemplo, los conocidos como murales frigoríficos. Se trata de equipos de frío y maquinaria indispensable...
Cómo son las cámaras de congelación

Cómo son las cámaras de congelación

Las instalaciones frigoríficas son importantes en sectores relacionados con la alimentación, la hostelería o la restauración. Su empleo diario en la conservación de alimentos es básico para el desarrollo de muchos negocios y tiendas de proximidad. Además de las...