Cuáles son los dulces y pasteles para disfrutar del otoño

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Panellets Aunque su origen se remonta a la repostería árabe, en la actualidad los panellets se siguen elaborando como se hacía en el siglo XVIII. Aunque en aquella época eran bendecidos y se compartían en celebraciones religiosas.La almendra es el ingrediente...
¿Cómo elegir la mejor bombonera?

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A menudo se contemplan las vitrinas y mostradores como simples expositores en los que mostrar los productos que se ponen a la venta. A su lado también podemos destacar la bombonera, otro tipo de expositor muy interesantes destinado especialmente a los bombones. Sin...
Día Internacional del Chocolate. 13 de septiembre.

Día Internacional del Chocolate. 13 de septiembre.

Nuevos orígenes del chocolate.Según un nuevo estudio parece ser que el chocolate fue descubierto de forma accidental, cuando los indígenas empezaron a utilizar los desechos del proceso de producción de cerveza que hacían con las vainas de cacao. Esto ocurría hace unos...