Alimentaria celebrará su feria en abril de 2022

Alimentaria celebrará su feria en abril de 2022

La pandemia hizo mucho daño en todos los sectores económicos, pero especialmente en la hostelería y la restauración. Las ferias, congresos y eventos relacionados con la materia quedaron aplazados o cancelados sin fecha. Ahora, poco a poco, se comienza a retomar los...
Las posibilidades que tienen las bomboneras

Las posibilidades que tienen las bomboneras

Las vitrinas expositoras son muy comunes y necesarias en estos negocios de restauración. Nadie puedes imaginarse una pastelería, panadería, restaurante, heladería, cafetería o tienda sin una buena vitrina que exponga sus productos de la mejor manera posible. Hoy...
Dulces para amenizar la vuelta al cole

Dulces para amenizar la vuelta al cole

Sabemos que septiembre es el mes de vuelta a la normalidad. Se acaban las vacaciones, nos despedimos de la playa, la piscina, el relax y la tranquilidad. La vuelta al cole pone todo patas arriba para los más pequeños y para los adultos que deben regresar a sus...
Celebra el Día Internacional del Chocolate

Celebra el Día Internacional del Chocolate

¿A quién no le gusta el chocolate? Se trata de uno de los máximos manjares para todos los golosos del mundo. Blanco, negro, puro, con leche, con almendras, con frutos secos, con menta, con naranja… las variedades de chocolate son infinitas y cada vez se van agregando...
Cómete la vuelta al cole con estas recetas

Cómete la vuelta al cole con estas recetas

Septiembre es sinónimo de regresar a la rutina. Se acaban las vacaciones, los días de playa y las tardes en la piscina. Es el momento de volver a poner la alarma del despertador, comprar los libros del curso y reencontrarse con los amigos. Los más pequeños necesitan...
IBA pospone su feria de panadería a 2023

IBA pospone su feria de panadería a 2023

Poco a poco la industria de los eventos empieza a recuperar su dinámica habitual. Sin embargo, hay otro tipo de acontecimientos que tendrán que esperar un poquito más para regresar a ser lo que era. Es el caso de IBA, la mayor feria mundial dedicada a la panadería que...