Como expertos en la fabricación y equipamiento para tus negocios de restauración y alimentación, sabemos la importancia que tienen las vitrinas refrigeradas. A veces el tamaño se complica porque cada local tiene unas características determinadas, y debemos adaptarnos al entorno. Ahí es donde entran en juego las vitrinas especiales a medida que tenemos de todos los tipos, diseños y medidas.
Somos conscientes que la presentación de tus productos es uno de los factores clave para tener éxito. Por eso sabemos adaptarnos, tanto a la funcionalidad como la estética y las dimensiones que tengas. Desde Rochina te damos las claves para que las vitrinas especiales encajen a la perfección en tu negocio. Te asesoramos en la elección de los equipos de frío para que se adapten a tus necesidades.
Claves para conocer las vitrinas especiales a medida
En Rochina llevamos a cabo un proceso de fabricación cuidando hasta el último detalle. De esta manera, las vitrinas a medida especiales cumplirán los requisitos del proyecto, tanto en el plano funcional como estético. Damos mucha importancia a la calidad de los materiales en el proceso de producción. Así garantizamos la durabilidad de la instalación y la conservación de los productos en condiciones óptimas.
Las vitrinas especiales a medida son diferentes dependiendo del producto que se vaya a exponer. Son más eficientes de aire forzado porque distribuye el frío de un modo homogéneo entre delante y atrás. Aunque para algunos alimentos, el movimiento del aire reseca el producto. Para ello existen las estáticas para que no se reseque, como por ejemplo la carne, la nata o el chocolate que cuenta con un sistema de control de humedad.
Nuestro equipo de profesionales analizará las necesidades de cada cliente, a fin de conseguir unos acabados y diseño personalizado. La exposición de este tipo de vitrinas a medida especiales puede ser en diferentes acabados, tamaños y diseños. Dependerá si el producto se va a colocar sobre las bandejas, eligiendo entonces el color que más convenga para resaltar el producto.
El sistema de iluminación de las vitrinas frigoríficas adaptadas también será clave en el resultado final. Suelen tener una luz LED con calidez de color que convenga a los productos que expongamos. Por ejemplo, para la carne una luz que resalte los rojos, para el pescado una más blanca y para el pan, pastelería y bollería una más amarilla. Es importante resaltar la calidad de las luminarias, que respeten al máximo el índice cromático.
Realizamos un trabajo personalizado para cada cliente, de forma que consigamos ofrecerle máxima comodidad, funcionalidad y seguridad. Contacta con Rochina si lo que estás buscando son vitrinas a medida especiales. ¡Somos lo que buscas!
