Recetas clásicas para tus dulces de Halloween
Poco a poco se acerca una fecha marcada a fuego en el calendario de pequeños y mayores. Pese a ser una tradición anglosajona, con el paso de los años, Halloween se ha convertido en una fiesta imprescindible. Las chucherías y los disfraces son un clásico en esta fecha,...
Utilidades de las cámaras de conservación
Existen muchos tipos de cámaras frigoríficas o cámaras refrigerantes en el mercado a disposición de los usuarios. Una de ellas son las cámaras de conservación, que como su propio nombre indica, son equipos destinados a mantener los productos a una temperatura óptima....
Celebra el Día Mundial del Pan
¿Quién no come pan casi a diario? El pan se ha convertido en un alimento básico en la dieta mediterránea, siendo común en la mayoría de hogares españoles y de todo el mundo. Tanto es así que goza de una jornada dedicada a este producto estrella de la gastronomía. Se...
Alimentaria celebrará su feria en abril de 2022
La pandemia hizo mucho daño en todos los sectores económicos, pero especialmente en la hostelería y la restauración. Las ferias, congresos y eventos relacionados con la materia quedaron aplazados o cancelados sin fecha. Ahora, poco a poco, se comienza a retomar los...
